Устройство для заворачивания долмы и голубцов Dolmer (Долмер)

Артикул: 00100046A
Наличие: Есть в наличии
Цена: 440 рублей
-+

Краткое описание:

Dolmer (Долмер) - прибор, который позволит Вам без лишних сложностей приготовить долму или голубцы различного размера (малого, среднего и большого).

Описание "Устройство для заворачивания долмы и голубцов Dolmer (Долмер)"

Как приготовить долму или голубцы гораздо быстрее, чем обычно?

Домашняя еда, приготовленная с любовью – лучший рецепт гармонии в семье.
И иногда нам хочется приготовить для своих близких что-то необычное, то, что мы готовим не каждый день.
Например, сочные голубцы или грузинскую долму.

Однако сделать это не так-то просто – многие кулинары сталкиваются с мучениями при попытках аккуратно завернуть фарш для голубцов в капусту,
или сделать долму идеальной формы. Начинка так и норовит вылезти наружу, листья разворачиваются – все приходится делать заново.

Устройство Dolmer не только поможет вам сделать голубцы или долму идентичными по форме и размеру, но и существенно сэкономит вам время приготовления.
Теперь вы сможете радовать всю семью кулинарным разнообразием значительно чаще!

Преимущества прибора для заворачивания долмы и голубцов Dolmer (Долмер)
Dolmer (Долмер)
  • ? Оригинальное устройство для завертывания голубцов и долмы
  • ?Очень просто использовать – вам не понадобятся специальные навыки
  • ? Предусмотрена возможность делать голубцы и долму разного диаметра
  • ? Устройство компактных размеров, и легко моется

Сложно ли использовать Dolmer?

Нет! Ценность Dolmer в том, что его с успехом может использовать как новичок, так и профессиональный повар.

Вот как это выглядит:

Положите капустный или виноградный лист на Dolmer
Разместите на листе фарш или другую начинку, и легким движением сверху вниз протолкните ингредиенты в углубление
Плавно переведите каретку в крайнее положение и наслаждайтесь результатом в виде аккуратных ровных голубцов, долмы или даже роллов!
Для оптимального результата мы рекомендуем вам обдать кипятком виноградные листья. Если же вы готовите голубцы, то обратите внимание на капустные листы.
Капусту лучше выбрать летних сортов с тонкими листьями без прожилок и складок.
Эти же правила действуют и при завертывании голубцов обычным способом, но с Dolmer у вас получится намного быстрее. Одно движение - и все готово!

Выберите свой размер голубцов или долмы

С помощью задней планки устройства вы сами сможете отрегулировать нужный диаметр рулетиков:

10 мм
15 мм
22 мм

Долмер не займет много пространства на вашей кухне.
Экономия места и времени делает устройство незаменимым помощником.
К тому же, Dolmer не требует специального ухода – вы без лишней возни помоете прибор под струей воды, и сможете использовать его снова.

Закажите Dolmer прямо сейчас, и начните радовать свою семью нежными голубцами, аутентичной долмой и различными рулетиками с начинкой.
Некоторые хозяйки даже делают роллы с помощью Dolmer, дайте и вы волю фантазии!

Рекомендации:

Если виноградные листья свежие, молодые — их просто нужно обдать кипятком ли слегка прокипятить.
А если вы купили соленые виноградные листья, то перед использованием их необходимо промыть в холодной, проточной воде минут десять, затем прокипятить несколько минут для придания им эластичности.
Отсортировать по размерам, расправить складки и удалить стебельки.


Особое внимание требует подбор капусты для голубцов. Больше подходят летние сорта с тонкими, большими листьями.
Листья капусты должны быть мягкими, тонкими, без прожилок и складок.
Перед использованием их необходимо легко отбить молотком для отбивных, прокипятить для придания эластичности.

Как приготовить Долму?

  • 3 ложки риса;
  • 500 гк любого фарша;
  • 2 луковицы;
  • листья винограда;
  • зелень;
  • бульон из мяса.

Для соуса из сметаны необходимо:

  • сметана или мацони -250гр;
  • чеснок -3 зубчика;
  • Укроп, петрушка, базилик, кинза по вкусу;
  • перец, соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Залить кипятком рис.
  2. Лук и зелень нарезать. Перемешать рис с фаршем, поперчить и посолить.
  3. Положить в кастрюлю листья винограда.
  4. Лист вложить в Долмер, в него положить ингредиенты, каретку втолкнуть и продвинуть. Полученную долму можно готовить.
  5. На дно посуды положить виноградные листья, сверху на которых можно ложить долму.
  6. Покрываем также листьями винограда. Заливаем доверху бульоном и добавляем айву для изысканного аромата и вкуса.
  7. Чтобы долма не подымалась во время готовки, накрываем её тарелкой. Варить на маленьком огне 20-30мин.
  8. Соус готовят из зелени и давленного чеснока. Все смешивают со сметаной или мацони.

Долма со сметанным соусом готова к употреблению!

Долма


ВИДЕО:



Обращаем Ваше внимание на то, что данная информация представлена в ознакомительных целях и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса РФ. Компания производитель оставляет за собой право без предварительных уведомлений изменять технические характеристики и комплектацию товара.
© 2018 «Интернет магазин "PerfectSale"»
ОГРНИП: 304530236400022
Все права защищены
Россия,г. Москва,ул. Стандартная, д. 6